Правила

Бармани

ОСНОВНИ ПРАВИЛА
Най-добър БАРМАН в “Biorest Cup 2023”

  • СЪСТЕЗАНИЕ БАРМАНИ

Състезанието е индивидуално състои се от един барман.

Надпреварата е разделена на 3 кръга:

① Първи кръг – Коктейл с Шери (Principe de Barbadillo)


Това е едно изключително комплексна и вълнуваща експресия на сорта Паломино. Отлежавало е в два стадия – първият под воала на флор, а вторият – без флор, което допринася за прекрасните соленовати нотки и вкус на лешници във виното. Може да се пие леко охладено в комбинация с отлежали сирена или дивеч. Препоръчваме са се сервира в чаша за бяло вино, а отворената бутилка може да се съхранява без проблеми с месеци.
Може да го закупите в магазин Cellar 52 на адрес ул.Оборище 52.

② Втори кръг – Приготовяне на кордиал с лиофилизирани плодове


Лиофилизираните ни плодове са 100% натурален продукт. Използват се за декорация, за оцветяване, овкусяване и кордиали. Богато разбообразие от различни плодове, зеленчуци и млечни продукти. Може да ги намерите в магазина на “Биорест България”, на адрес – ж.к. Младост 2, бл. 261Б или на сайта им тук и тук.

③ Трети кръг – Кутия изненада с продукти на Sosa – финален кръг допускат се най-добрите 4 бармани преминали успешно първите два кръга от надпреварата.

Голямата награда за победителя е в размер на 5000 лева и той ще бъде определен от Марк Алварез , Макс Ла Рока и Благой Кузмански.

ИНФОРМАЦИЯ

За нас
Общи условия за използване
Поликтика за поверителност
Контакти

СЪСТЕЗАНИЕТО

Общи правила
Готвачи
Бармани
Изминали събития

СЪБИТИЕ

Work shop-ве
ЧЗВ
Партньори
Жури

Последвайте ни.

bg_BGBulgarian