Правила
ОСНОВНИ ПРАВИЛА
Най-добър БАРМАН в “Biorest Cup 2023”
- СЪСТЕЗАНИЕ БАРМАНИ
Състезанието е индивидуално състои се от един барман.
Надпреварата е разделена на 3 кръга:
① Първи кръг – Коктейл с Шери (Principe de Barbadillo)
Това е едно изключително комплексна и вълнуваща експресия на сорта Паломино. Отлежавало е в два стадия – първият под воала на флор, а вторият – без флор, което допринася за прекрасните соленовати нотки и вкус на лешници във виното. Може да се пие леко охладено в комбинация с отлежали сирена или дивеч. Препоръчваме са се сервира в чаша за бяло вино, а отворената бутилка може да се съхранява без проблеми с месеци.
Може да го закупите в магазин Cellar 52 на адрес ул.Оборище 52.
② Втори кръг – Приготовяне на кордиал с лиофилизирани плодове
Лиофилизираните ни плодове са 100% натурален продукт. Използват се за декорация, за оцветяване, овкусяване и кордиали. Богато разбообразие от различни плодове, зеленчуци и млечни продукти. Може да ги намерите в магазина на “Биорест България”, на адрес – ж.к. Младост 2, бл. 261Б или на сайта им тук и тук.
③ Трети кръг – Кутия изненада с продукти на Sosa – финален кръг допускат се най-добрите 4 бармани преминали успешно първите два кръга от надпреварата.
Голямата награда за победителя е в размер на 5000 лева и той ще бъде определен от Марк Алварез , Макс Ла Рока и Благой Кузмански.
ИНФОРМАЦИЯ
За нас
Общи условия за използване
Поликтика за поверителност
Контакти
СЪСТЕЗАНИЕТО
Общи правила
Готвачи
Бармани
Изминали събития