Our Services

General Checkups

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec sed finibus nisi, sed dictum eros.

Dental Implants

Quisque aliquet velit sit amet sem interdum faucibus. In feugiat aliquet mollis etiam tincidunt ligula.

Restoration

Luctus lectus non quisque turpis bibendum posuere. Morbi tortor nibh, fringilla sed pretium sit amet.

Cosmetic Dentistry

In non pulvinar purus. Curabitur nisi odio, blandit et elit at, suscipit pharetra efficitur elit.

Teeth Whitening

Nisl massa, ultrices vitae ornare sit amet, ultricies eget orci. Sed vitae nulla et justo pellentesque congue risus.

Orthodontic Care

Ac feugiat ante. Donec ultricies lobortis eros, nec auctor nisl semper ultricies. Aliquam sodales nulla dolor.

BIORESTCUP 26

BiorestCup е платформа, посветена на развитието на българската гастрономия и професионалните стандарти, които изграждат пътя към включването на страната ни в престижни формати като Michelin и The World 50 Best

Инициативите обединяват състезателна програма за готвачи и сладкари, класацията за ресторанти BiorestBest, както и международни Master Class програми, водени от едни от най-влиятелните кулинарни звезди в света.

Което сподпомага активно за интегрирането на българската кулинария в европейската гастрономична сцена.

Състезателна програма

Готвачи, сладкари и бармани

EXPO зона 

B2B & B2C Партньорски брандове

Мастър класове

Пакет 5в1 – Антонио Башур, Ориол Кастро, Ориол Ровира, Карлес Мампел и Едуард Азуаза

Изложба

Мост на влюбените (НДК) 5-19 Октомври

ЖУРИ

Имената, които правят историята на гастрономията!

 

Ориол Кастро

ЖУРИ – ГОТВАЧИ

Едуард Азуаза

ЖУРИ – ГОТВАЧИ

Ориол Ровира

ЖУРИ – ГОТВАЧИ

Антонио Башур

ЖУРИ – СЛАДКАРИ

Карлес Мампел

ЖУРИ – СЛАДКАРИ

НАГРАДИ

КУЛИНАРНО СЪСТЕЗАНИЕ

1-во място: Награда: 5 000 EUR
Награда за най-добро предястие: 1 000 EUR
Награда за най-добро основно: 1 000 EUR
Награда за най-добър десерт: 1 000 EUR

СЛАДКАРСКО СЪСТЕЗАНИЕ

1-во място – Награда: 2 000 EUR
*ОТБОРЪТ ПОБЕДИТЕЛ ЩЕ ПРЕДСТАВЛЯВА БЪЛГАРИЯ НА МЕЖДУНАРОДНОТО СЪСТЕЗАНИЕ „INTERNATIONAL HIGH PASTRY AWARD PACO TORREBLANCA“

БАРМАНСКО СЪСТЕЗАНИЕ

1-во място – Награда: 1 000 EUR

Какво да очакваме?

Състезана програма

Кулинарното състезание ще се състои на 21.10.2026г. 9 отбора, всеĸи от тях с трима участници. Ще приготвят тристепенно меню. Всеĸи отбор ще разполага със 160 минути. Парична награда 5000 евро.

Сладкарското състезание ще бъде на 20.10.2026г. Индивидуално състезание за професионални сладĸари. Всеки ще разполага със 180 минути. За победителят в националния финал е предвидена парична награда в размер на 2000 евро.

Барманско състезание ще бъде на 20.10.2026г. Темата е създадена ĸато гастрономичесĸо състезателно предизвиĸателство, при ĸоето участниците трябва да създадат напитĸа, ĸоято съпровожда и допълва десерт със
задължителни ĸомпоненти шоĸолад и ядĸи. Парична награда в размер на 1000 евро.

Ескпо зона

Директен B2B networking с ресторантьори, хотелиери и дистрибутори. Позициониране в професионална ĸулинарна общност, осигуряващо изĸлючително висоĸа видимост пред аудиторията ни от водещи специалисти, професионалисти и любители.

Възможности за резервиране на ексклузивно изложбено
пространство, брандиране, продуктово позициониране. Гъвкави партньорски пакети, нива адаптирани към различни
цели. 

Мастър класове

Пакет 5в1. Антонио Башур, Ориол Кастро, Едуард Азуаза, Карлес Мампел и Ориол Ровира ще представят последователно своите мастър класове, всеки с продължителност от час и половина. В рамките на тези сесии ще бъдат разгледани реални процеси, професионални техники и детайли от практиката, които стоят зад съвременните кулинарни концепции.

Събитието е създадено като концентрирано преживяване, което дава възможност за пряк достъп до знания и подходи, изграждани в едни от най-високите нива на индустрията.

Местата са ограничени до 150 участници. Препоръчително е ранно записване.

Изложба

ВКУСЪТ НА ВРЕМЕТО ще превърне Моста на влюбените (НДК) в открита кулинарна галерия в периода 5–19 октомври, където чрез 60 пана ще бъде проследена историята на кулинарията – от нейното начало до съвременната гастрономия. Изложбата представя развитието на вкусовете, техниките и хората зад тях, събирайки традиция, иновация и културно наследство в едно цялостно визуално преживяване.

Book An
Appointment Today

bg_BGBulgarian