Жури – Сладкари

Carles Mampel

JURY

Carles Mampel

За Него

Карлес Мампел е признат с титла най-добър сладкар в света, популярен лектор, който често колаборира с Антонио Башур. Шеф Мампел има огромен опит зад гърба си и ще имаме привилегията за втора поредна година да е част от журито на „Biorest Cup“.

„Миналата година беше зашеметяващо. Тази година очаквам още по-вълнуващи битки и иновативни презентации. Тук съм, защото вярвам в българските сладкари и знам, че кулинарията в България е на високо ниво!“

– шеф Карлес Мампел

Останалата част от

ЖУРИТО

Eduard Azuaza

ЖУРИ – Слакари / Готвачи

Научи повече

Oriol Rovira

JURY - Chefs

Научи повече

Едуард Шатрух

JURY - Chefs

Научи повече

Jordi Bordas

JURY - Pastry

Научи повече