MASTER CLASSES
For chefs and bartenders
On December 5th, for the first time in Bulgaria, five iconic figures of global renown will conduct their masterclasses.
Toplocentrala
05-07 of December
Masterclass - 05.12.23
Chefs
On December 5th, for the first time in Bulgaria, five iconic figures of global renown will conduct their masterclasses.
You will have the opportunity to experience the magic of chefs Paco Perez, Diego Guerrero, Eduard Azuaza, Oscar Albinyana, Oriol Rovira, and Carles Mampel.
Masterclass - 05.12.23
Бармани
На 5 декември ще се проведат 7 авторски мастър класа за професионални бармани
Марк Алварез ще покаже техники и вдъхновение за коктейли от бар No1 в света за 2023 – SIPS
Абсолютният перфекционист Max La Rocca ще навлезе в детайлите за майсторството наречено “hospitality”
Благой Кузмански ще предаде богатия си опит в подбора и работа с напитките в клас посветен на Шери.
Кирил Хаджиев заедно с Райс Албареда от 100% Шефс ще демонстрират иновации и технологии в приготвянето на напитки
Очаквайте още 2 класа, които ще обявим до седмица.